应向交通管理部门和信访部门反映。依据《公路法》，公路上晒粮阻碍交通属违法行为，不及时处理易引发交通事故，造成安全隐患。
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应向交管与信访反映。具体操作：1.收集晒粮阻碍交通的证据，如照片、视频；2.先向交通管理部门投诉，说明情况并提供证据；3.若交管部门处理不及时或无效，再向当地政府信访部门反映，请求协调解决。
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常见处理方式为向交管部门和信访部门投诉。选择时需考虑效率与专业性，交管部门处理交通问题更直接，信访部门则适合反映复杂或未得解决的问题。